Honning/citron kylling på et leje af citronskiver

Min mand HADER kylling, så når jeg så får kyllingesmagen dæmpet med især citron spiser han det gladeligt :-) Så idag blev den "grimme" smag af kylling pakket ind i en dejlig sur/sød smag af honning og citron... Drysset med frisk timian og solsikkefrø og serveret med ris... Saucen fra kødet og citronblandingen blev brugt til risene...

Honningen glaserede kyllingeskindet så det var dejligt sprødt