Jeg fandt nogle fine små ildfaste skåle i Tiger-butikken idag, da Mikkel og jeg var i Skalborg centeret...
Jeg havde gemt noget tærtedej fra da vi holdt Sophies fødselsdag, så jeg tænkte at jeg ville lave en engelsk inspireret kødpie...
Tærtedejen var så blevet ULTRA hård så min stærke mandse måtte gennemtæve den og tilføre mere smør så den kunne bruges til de fine skåle:-) Godt min mand er så stærk så han kunne redde hovedingrediensen:-)
 |
| Hakket oksekød med løg, hvidløg og chorizo pølse i |
 |
| Forbage bundene |
 |
| Godt med spinat |
 |
| Og ris og salvie |
 |
| Låg på |
 |
| Voila uuuuhmmm |